Blog de Huguette Dreikaus - Humoriste alsacienne

Si vous me connaissiez vraiment , vous sauriez que je sais concocter des philtres de bonheur. Des salades endives-pommes-betteraves rouges qui libèrent les âmes de leurs tourments. Des coquelets farçis pour ceux qui sont en mal d’amour et puis des boulettes de viande pour ceux qui ont mon ADN. Nos soirées « boulette » nous plongent dans les temps insouciants où mes petits n’étaient pas encore minés par les crédits, tourmentés par leur carrière et dépendants des sprays et comprimés contre les allergies. Les soirs de boulettes on chante Capitaine Flam, on ressort les photos de leurs années boutonneuses, on évoque les péripéties de la vie de Candy, celle de Alf et celle des héros de Sesam Strasse. On récite les comptines d’enfants où il est question de souris vertes, de maisons avec un grand cerf et de Hänschen Klein. Les têtes blondes de la nouvelle génération de la dynastie sont largement initiées à tous ces rites et du haut de leur adolescence pré-pubère ils participent à ces commémorations où, devant un plat de fricadelles, ils apprennent toujours et encore qu’ils ont une double culture entre Blanche Neige et Zwerg Nase, entre Navarro et Derrick, entre Stille Nacht et Petit Papa Noël, entre Johnny et Nena. Pourtant , à chaque génération, il y a un beau jour , une voix qui s’élève « mais,ils sont quand même méchants les Allemands, non ?? » . S’en suit toujours un rapide portrait des Allemands « comme ils ont été pendant les périodes où ils ont été en uniformes et en armes » et « comme ils sont depuis qu’il sont plutôt en shorts , shorts de sport ou shorts de voyage » . Bien entendu les portraits ainsi tracés sont purement subjectifs mais la démonstration est souvent close par cette phrase pacificatrice qui ne souffre aucune contradiction : « Il ya des méchants partout ».
Dans nos rangs familiaux, la mansuétude est de rigueur. Pourtant, à la lecture des journaux d’Outre Rhin de la semaine dernière, je me suis posé la question « N’y aurait-il pas des allemands méchants ? Surtout méchants avec les mangeurs de boulettes ? » On pourrait le croire car,ne voilà t-il pas qu’en Allemagne,ils ont traîné devant les tribunaux, une pauvre femme si accro aux fricadelles qu’elle en avait subtilisé deux , trois sur un buffet dressé pour ses supérieurs hiérarchiques. Tribunal et mise à pieds. Cette pauvre pécheresse a été chassée du paradis de l’Emploi pour une boulette de viande comme Adam a été chassé du paradis à cause d’une bouchée de pomme. Un onzième commandement a été ajouté au dix déjà inscrits par Dieu sur la Table des Lois donne à Moïse « tu ne mangeras pas les fricadelles d’autrui ».Ah ! si j’appliquais la même rigueur , je pourrais déshériter tous les membres de ce groupe issu de mes entrailles et tous leurs descendants, car j’ai déjà surpris la totalité d’entre eux, à des moments différents, entrain de faire main basse sur une boulette qui ne demandait qu’à profiter encore quelques instants de sa vie de boulette.
Il y eut donc, en Germanie une loi contre l’ ingestion sauvage de fricadelles il y eut un soir,il y eut un matin et voici que fut promulguée une loi contre l’ingestion sauvage de Maultaschen (ravioles aux poireaux et aux épinards) . Cette fois ci la contrevenante s’est ruée sur des Maultaschen abandonnées sur une assiette par un pensionnaires d’une maison de retraite. « Vol qualifié » a statué le Tribunal et n’a admis aucune circonstance atténuante à la pécheresse. Elle a été mise au chômage, privée de son pain quotidien !! La malédiction d’Adam ne cesse de frapper. « Frikadelle », « Maultaschen » et pourquoi pas « Eisbein », « Spätzle » et « Schupfnudeln » sont les nouvelles pommes de la discorde. Les juges vont devoir apprendre le lexique de ces nouvelles substances qui font les nouvelles délinquances.
Les feuilletons policiers allemands ont de beaux jours devant eux. Les titres vont se succéder « Un Sauerbraten pour Miss Blandish » . « Le crime du Doner Express ». « Un Schnitzel disparaît ». « A la poursuite du Camembert ». Comme dirait Confucius « qui vole un oeuf, vole un boeuf mais qui vole une maigre pitance ne vaut pas la potence »